６日目

レシピ始まりました。鍋振り練習では返るのだが、いざ具材を返すとなると上手く行かない症候群。これにより全ての流れが遅れてガタガタになってしまった。中華料理は「火」の料理、一瞬のミスが、そこまで順調だった料理が全てゴミ。ただ今深夜三時。今日も朝から予習中。

【地名】
枚方（ひらかた）交野（かたの）郡津（こうづ）大阪の街、近隣の住所の読みがなです。何ひとつ読めてませんでした。
(・ω・)ノ