愛車とレオパレスです。買ったばかしのこのオレンジ、２日前パンクしました。ラボまで何とか辿り着き、そのまま自分で修理。しかし直したはず、が帰りに再度またも抜け(*_*)他からチャリを借り、翌日リベンジを決意。早朝出勤で再修理。原因は【穴２つ】あっ…

今日はラボ（道場）が休みなだけで、研修は自宅自習です。休みはハッキリ言ってありません24日間。という事で、今日は午前・餃子まき実習。 午后・料理レシピ確認。夜 ・工程シュミレーション 以上の予定で自習です。写真は餃子の具、皮、ヘラの三点セット。…